家庭科教育研究者連盟 編著, 田村孝 絵大月書店2007.7<Y11-N07-H536>
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- 内容細目肉と乳製品 ハムとソーセージ ベーコンとハム ウィンナーとフランク...
佐藤琢也 講師医療情報研究所[2017頃]<YL321-M20497>
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- 並列タイトル等（連結）審美インプラント成功を掴む10指標-唇側歯肉と乳頭を下げないテクニック
- 並列タイトル等審美インプラント成功を掴む10指標-唇側歯肉と乳頭を下げないテクニック
[栗田奏二 編]栗田[1992]<DM456-E17>
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片寄 眞木子<Z22-537>論攷 : 神戸女子短期大学紀要 = Bulletin of Kobe Women's Junior College / 神戸女子短期大学 編48 2003.3.1p.151～159
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箕口重義 責任編集, 平宏和, 平春枝, 浅野勉, 廣田才之, 松任茂樹, 小倉和恵 共著建帛社2006.3<PC25-H144>
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- 内容細目... 動物性食品 1.食肉 2.牛肉と乳製品 3.卵類 4.魚介類 第5章 油脂食品 1.食用油脂の...
田村眞八郎, 石毛直道 編ドメス出版1998.10<GD51-G78>
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- 内容細目...〇〇年 魚食文化の変化と背景 肉と乳製品の文化一〇〇年 野菜供給・......文化の変化と背景 大石 圭一 肉と乳製品の文化一〇〇年 宮崎 昭 野菜供給・消費の一〇〇年 戸田...
白石典之 著くもん出版2010.12<Y2-N11-J43>
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- 内容細目... 成吉思汗陵 チンギスの食卓 肉と乳の食生活 伝統的な殺しかた 命に対する感謝 羊料理の数かず ...
[栗田奏二 編]栗田[1991]<DM456-E17>
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- 内容細目肉と乳. 第1～3巻 肉食奨励会 [編]
- その他のタイトル肉と乳. 第1～3巻
多田 耕太郎<Z17-B19>富山県食品研究所研究報告(3) 1998p.1～58
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多田耕太郎 [著]<UT51-98-P292>
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記事
2003-03-01神戸女子短期大学論攷48p.151-159
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Katayose, Makiko神戸女子短期大学学会2003-03-01神戸女子短期大学論攷48p.151-159
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福場,博保調理科学研究会1977-02-20調理科学10(1)p.13-18
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1977調理科学10 1p.13-18
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鹿児島県警察部衛生課鹿児島県1933.11
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肉食奨励会[1910]-[19--]<雑42-5>
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1921中央獸醫會雑誌34 8p.460-461
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